السبت، 20 أكتوبر 2018

طريقة عمل ستروغونوف على الطريقة الروسية

طريقة عمل ستروغونوف على الطريقة الروسية


  • وقت التحضير: ١٠ دقيقة
  • وقت الطبخ: ٤٥ دقيقة
  • عدد الوجبات: 2-3
  • وصفات طبخ أكلات روسية وصفة شهية و محببة لن تحتاج الكثير من وقتك و يمكنك تقديمها في مناسباتك الخاصة سيحبهاالجميع و تحتوي على البروتينات اللازمة للجسم و الفطر الشهي و الخضروات كالخيار و الجزر فهي وصفة متكاملة سهل و بسيط تحضيرها و ستنال إعجاب الجميع و إليك طريقة عمل ستروغونوف على الطريقة الروسية : اكلات سريعة و جديدة

    مكونات طريقة عمل ستروغونوف على الطريقة الروسية : اكلات سريعة و جديدة
    3/4كوب من الكريما الطازجة300غ مرقة العجل400غ لحمة عجل1/2بصلةملعقة صغيرة رب البندورة1عدد كيس خيار مخلل2عدد جزر مسلوق8غ ملحرشة فلفل أبيض75غ شمندرفطر

    طريقة عملطريقة عمل ستروغونوف على الطريقة الروسية : اكلات سريعة و جديدة

    1. في البداية قطعي الجزر و البصل شرائح
    2. احضري طنجرة و ضعي و البصل و شرائح اللحم على النار و قليل من المرق و قلبي جيدا
    3. ثم أضيفي البهار و رب البندورة و الجزر المقطع و الخيار المخلل و الفطر و الشمندر و حركي جيدا ثم أضيفي الكريما و حركي جيدا .
    4. قدميه في طبق التقديم .