شوربة خضار واحدة من وصفات الغذاء الصحي التى تحرص الأمهات على إعدادها لأولادها ، يمكن تقديمها مع صينية دجاج بالفرن و أرز بالكاري و سلطة خضراء. إليكي طريقة عمل شوربة الخضار بطريقة مختلفة يحبها الأطفال والكبار.
مقادير شوربة خضار بالنودلز
كيس مكرونة صينية (نودلز)ملعقة كبيرة شوفانجزر قطع صغيرةطماطم قطع صغيرةفلفل أخضر قطع صغيرةملحبهاراتماء للسلق
طريقة عمل شوربة خضار بالنودلز
1-اغسلى كل الخضروات و قطعيها قطع صغيرة ثم قومي بسلقها مع النودلز ليتم سلقهم معًا
2-ضيفي الشوفان و اتركيه حتى تمام الذوبان مع النودلز والخضار.
3-أضيفي بهارات النودلز و الملح و البهارات للخضار
4-امزجى كل المكونات معًا بالتقليب حتى تمام التجانس ثم اتركيها على النار لمدة 5 دقائق قبل أن ترفيعيها وتقدميها ساخنة