طريقة عمل كنافة رمضانية جديدة

• وقت التحضير: ٣٠ دقيقة
• وقت الطبخ: ٣٠ دقيقة
• عدد الوجبات: 10
• ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل كنافة رمضانية جديدة من الحلى العربية السهلة و البسيطة المفضلة
  في شهر رمضان، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل السينابون بالكاسترد.

  مقادير طريقة عمل كنافة رمضانية جديدة :

  ½ كيلو كنافة2 ملعقة كبيرة سكر بودرة½ كوب سمن2 حبة أناناس مقطعة شرائح2 ملعقة كبيرة سكر½ ملعقة صغيرة قرفةملعقة كبيرة نشاملعقة كبيرة زبدةمكونات الشربات :½ كيلو سكرملعقة كبيرة عصير الليمون½ لتر ماء½ ملعقة كبيرة فانيلا

  طريقة عمل كنافة رمضانية جديدة :

  لتحضير الشربات ضعي السكر في وعاء وعليه الماء والليمون وضعيه على النار، وبعد أن يكون جاهز ارفعيه من على النار وقومي بوضع الفانيلا.لإعداد الأناناس قطّعيه شرائح ثم ضعي وعاء على النار وضعي الزبدة فيه ثم الأناناس ثم القرفة والسكر وقلّبيهم حتى يأخذ الخليط لون.
  ثم أضيفي النشا وقلبيه حتى يصبح جاهز وارفعيه من على النار.
  لإعداد الكنافة قطّعي الكنافة صغيرة جداً ثم أضيفي السمن السائل وقلبيها مع إضافه سكر بودرة.
  أحضري الصينية وقومي بدهنها سمن وضعي نصف كمية الكنافة وقومي بفردها والضغط عليها جيداً ثم ضعي الأناناس وافرديه جيداً فوقها ثم ضعي باقي الكنافة واضغطي عليها جيداً ثم أدخلي الفرن على نار متوسطة حتى تأخذ اللون الذهبي الجميل.
  بعد خروجها اسقيها بالشربات البارد.