الجمعة، 2 نوفمبر 2018

طريقة عمل كيكة النوتيلا والبندق الذيذه

طريقة عمل كيكة النوتيلا والبندق


  • وقت التحضير: ٢٠ دقيقة
  • وقت الطبخ: ٦٠ دقيقة
  • عدد الوجبات: 12

  • علمي طريقة عمل كيكة النوتيلا والبندق في خطوات سهلة جداً من المطبخ الإيطالي المميز في عمل مختلف الحلويات وخاصة
    حلى النوتيلا. قد يهمك أيضاً تعلم طريقة عمل الكيكة المخملية الحمراء بفروستنج الجبنة.

    مقادير كيكة النوتيلا والبندق :

    175 غ زبدة طرية175 غ سكر3 بيضة200 غ طحين ذاتي الرفعملعقة صغيرة بايكنغ باودر2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة4 ملعقة كبيرة حليب4 ملعقة كبيرة نوتيلا50 غ بندق مجروش

    طريقة عمل كيكة النوتيلا والبندق :

    حمّي الفرن على 180 درجة مئوية. بطني صينية دائرية بالزبدة والطحين.
    اخفقي الزبدة مع السكر والبيض.
    امزجي الطحين، القرفة والبايكنغ باودر معاً.
    اضيفي مزيج الطحين تدريجياً بالتبادل مع الحليب والاستمرار في التقليب.
    اسكبي ¾ العجين في الصينية.
    اضيفي النوتيلا على باقي كمية العجين وقلّبيها جيداً ثم صبيها في الصينية.
    انثري البندق على سطح العجين بالتساوي.
    ادخلي الصينية الفرن لمدة ساعة حتى تتماسك وتنضج.
    غطّي الصينية بورق القصدير.
    دعيها تبرد في الصينية لمدة 10 دقائق، ثم اخرجيها ودعيها لتبرد تماماً على شبك التبريد.